發(fā)布時間：2016-02-06

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找正規(guī)的材料來學習，比如買一本杰西斯·羅賓遜大師的《葡萄酒練習冊》，或者到知味網(wǎng)站首頁下一冊我們?yōu)槌鯇W者專程編寫的《葡萄酒入門指南》，一些互聯(lián)網(wǎng)上流傳的碎片化葡萄酒知識里有不少錯謬。 我很喜歡的法國葡

發(fā)布時間：2014-12-26

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，王意楊還在法國學習葡萄酒知識并進行專業(yè)侍酒訓練，屬于脫離了菜鳥趣味，但尚未練就神功的階段。有一回，學校組織她和一些同學為一場品鑒活動工作，上面有所有的波爾多名莊。初學時，這些學員很多大牌酒莊的酒都沒有

發(fā)布時間：2014-12-01

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?????10月15日，由Enjoy雅趣、知味葡萄酒雜志、企鵝吃喝指南共同出品的“葡萄酒入門指南”線上專題上線。專題從葡萄酒新手的角度入手，著眼于基本的品鑒知識與禮儀，普及葡萄酒知識。《葡萄酒入門指

發(fā)布時間：2014-10-22

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光，你放心，這個講究口感、風味和健康的性價比不錯紅酒，也絕對不會出簍子。 選葡萄酒先要清楚一些葡萄酒知識，是選起泡酒、干白還是干紅；干紅是中國人最接受的葡萄酒品類，所以，大類別還是選干紅吧；干紅含糖量

發(fā)布時間：2014-10-21

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小說家Jean Giono的《活水》，也是本次Enjoy雅趣優(yōu)雅生活葡萄酒公開課上講師施曄的最后一段總結(jié)。 Enjoy雅趣聯(lián)合知味葡萄酒教室展開的“優(yōu)雅生活葡萄酒公開課”，同樣希望能夠擺脫葡萄酒知識的

發(fā)布時間：2014-10-17

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和葡萄酒知識的考驗，隨后則是一種邏輯推理。根據(jù)葡萄酒的現(xiàn)象推導出結(jié)論，因此推導過程最重要。切勿像很多人一樣，還沒開始認真完整地品評完一款葡萄酒，就著急地猜出葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和品質(zhì)等，本末倒置

發(fā)布時間：2014-09-06

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與“喝葡萄酒”相關(guān)的職業(yè)有三種，一種是侍酒師，一種是品酒師，還有一種是選酒師。 侍酒師的工作崗位一般是在高端餐廳或者專業(yè)紅酒會所，侍酒師需要懂得非常多的葡萄酒知識，需要有葡萄酒的鑒賞能力，還需要懂得

發(fā)布時間：2014-08-22

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機的話是個很不錯的工具，可以有效幫你甄別那些山寨的葡萄酒。 4.了解更多的葡萄酒知識：古玩行業(yè)有句話叫“想偷雞的騙想撿漏的”說的是那些對古玩一知半解，想要投機買便宜貨的人往往是騙子最喜歡騙的目標。這諺