發(fā)布時(shí)間：2020-07-26

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據(jù)超過60%的歐洲魚類消費(fèi)，200年來這比例也幾乎沒變。 為了把魚順利送到市場(chǎng)，鱈魚被掏空內(nèi)臟，曬干和腌漬。運(yùn)輸空間被限制在很狹小的，風(fēng)帆驅(qū)動(dòng)的拖網(wǎng)漁船里，在港口進(jìn)行加工。港口有天然的大巖石用來風(fēng)干鱈

發(fā)布時(shí)間：2020-06-16

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殖季節(jié)通常始于每年4月，但今年已推遲至6、7月。舉例而言，印度養(yǎng)殖蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)減少三成至四成。 FAO官方數(shù)據(jù)披露，魚和魚產(chǎn)品是世界上交易量最大的食品之一，總產(chǎn)量中38%進(jìn)入國(guó)際貿(mào)易。全球人均魚類消費(fèi)量

發(fā)布時(shí)間：2019-12-10

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明度的歷史性機(jī)遇。 ? 過去20年間中國(guó)遠(yuǎn)洋船隊(duì)取得了相當(dāng)大的發(fā)展。其中一個(gè)方面是，由于中國(guó)專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的魚類資源因過度捕撈而走向枯竭，中國(guó)的捕撈船隊(duì)不得不將作業(yè)范圍擴(kuò)大到專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)外，以確保國(guó)內(nèi)魚類

發(fā)布時(shí)間：2019-11-10

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最快的食品部門。魚類消費(fèi)的增長(zhǎng)速度是人口增速的兩倍，魚類成為交易量最大的食品之一。 ? 現(xiàn)在，全球90%以上的漁業(yè)資源都面臨著過度開發(fā)或充分開發(fā)。從非法捕魚到破壞生境，從過度使用抗生素到強(qiáng)迫勞動(dòng)，漁業(yè)

發(fā)布時(shí)間：2019-03-10

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元。 ? “這意味著，在未來幾年內(nèi)，我們當(dāng)?shù)氐臐O民將無法提供足夠的漁產(chǎn)來滿足當(dāng)?shù)氐?font color=red>魚類消費(fèi)，因?yàn)樗麄儗⒁螋~類種群數(shù)量下降而受到嚴(yán)重影響，”羅布爾認(rèn)為。 ? 根據(jù)漁業(yè)部的數(shù)據(jù)，索馬里有604種魚類資源

發(fā)布時(shí)間：2018-12-01

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知度提高、人口不斷增長(zhǎng)、以及儲(chǔ)存條件改善使得浪費(fèi)減少，近年來肯尼亞魚類消費(fèi)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)。 ? 奧索爾指出，魚類產(chǎn)品的巨大供需差距主要在于魚類投資偏低，和過時(shí)的地方漁業(yè)捕撈技術(shù)。 ? 奧索爾認(rèn)為，“其

發(fā)布時(shí)間：2018-06-20

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三文魚，挪威還有其他魚類可供出口。他說，人類食品消費(fèi)的可持續(xù)性，并不應(yīng)只依靠畜牧過程中高度耗能的肉類消費(fèi)，也應(yīng)重視魚類消費(fèi)，這種消費(fèi)方式應(yīng)該在全球推廣。在中國(guó)轉(zhuǎn)變食品消費(fèi)方式的過程中，挪威可以扮演重要

發(fā)布時(shí)間：2018-05-19

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，但在中國(guó)中部地區(qū)人們攝入的稻米要遠(yuǎn)多于魚類。圖片來源：David Woo ? 汞污染通常是一個(gè)與魚類消費(fèi)有關(guān)的問題。全球許多地區(qū)都建議孕婦和兒童食用汞含量低的魚肉，以免對(duì)健康造成不良影響，包括甲基汞對(duì)