文｜財(cái)新周刊 鄒曉桐 范若虹

　　“你能想象‘地溝油’比橄欖油還貴嗎？”2026年1月23日，全球第二大可持續(xù)燃料生產(chǎn)商怡斯萊（EcoCeres）聯(lián)席主席、貝恩資本亞洲私募股權(quán)合伙人譚楚翹對(duì)財(cái)新說(shuō)，現(xiàn)在“地溝油”供不應(yīng)求，一噸“地溝油”價(jià)格比航空燃油還高幾百美元。

　　“地溝油”有個(gè)學(xué)術(shù)名稱——“廢棄食用油脂”（Used Cooking Oil，UCO），是可持續(xù)航空燃油（Sustainable Aviation Fuel，SAF）的主要原料，加工后可與航空燃油以任何形式混摻為飛機(jī)提供動(dòng)力，SAF全生命周期可較傳統(tǒng)燃料最多減少近八成的碳排放。